摘要：6月初，数位旅游达人走进潮州，在参观、游览的同时进行直播。他们为这里的历史文化、红色故事、绿色生态等所震撼，网友与之在历史与现代的交融中沉醉。当下的潮州，文旅行业在加速复苏。近年来，潮州以问题为导向，系统谋划统筹旅游高质量发展，打造成广东省...
6月初，数位旅游达人走进潮州，在参观、游览的同时进行直播。他们为这里的历史文化、红色故事、绿色生态等所震撼，网友与之在历史与现代的交融中沉醉。
当下的潮州，文旅行业在加速复苏。近年来，潮州以问题为导向，系统谋划统筹旅游高质量发展，打造成广东省旅游重要目的地、粤东旅游核心城市、最喜爱国内游目的地。潮州市文化广电旅游体育局（下称“潮州市文广旅体局”）以推进文旅产业供给侧结构性改革为指引，实施全域旅游创建行动，加快构建现代公共文化服务体系，补短板、强弱项，坚定不移惠民生、促发展，不断满足人民群众对美好生活的新需求。
问题导向
系统解决协调发展
潮州旅游接待能力明显不足？当前，几家星级酒店或在建或在创建中，“潮州人家”民宿再度评选。
潮州特色小吃摊档多、杂且过于分散？“潮州美食街”在古城亮相，吸引数十家餐饮店入驻；创建9家特色美食示范店；推出潮州十大手信、一批美食小视频、打造“潮州旅游宴”……
潮州市旅游集散中心、咨询服务中心建设滞后，智慧旅游等便捷服务不到位？北关旅游集散地启用、古城游客服务中心暨潮州市婚恋旅拍服务中心投入运作、“潮州行”APP启用，实现“一部手机游潮州”，通过大数据交互共享为旅游管理、游客服务实现智慧旅游升级。
更多的问题被抛出，也有更多的问题得以解决。
去年，潮州市政府成立潮州市旅游发展工作领导小组，潮州市文广旅体局相应成立该项工作的领导小组办公室，牵头组织对该市旅游发展存在短板问题以及解决对策进行深度调研。很快，共整理出9个方面问题，并提出解决对策，在此基础上形成《关于进一步推动旅游高质量发展的工作方案》，经市政府常务会、市委常委会通过后印发实施。
公共文化场所不足？提升潮州影剧院，提升市非遗展馆并在节日免费开放，县区“三馆一站”提挡升级，基层50个文化站、1015个基层综合性文化服务中心进行不同程度完善提升……
旅游区缺乏厕所配套？目前，302座旅游厕所已建成，到今年底将增加至320座。
景区等级不高？潮州给出的答案是加快创建国家级旅游景区步伐，如指导西湖公园创建A级旅游景区，百师园、凤翔峡完成3A级旅游景区创建。同时，培养具有文化特色的旅游景区。
文旅拳头项目不足？这一年来，万达、华侨城、中文宣三佰等知名集团纷纷进驻，正以系列重大文旅项目带动潮州旅游转型升级高质量发展。
体育设施场所不足？新增足球场55块，提前半年超额完成省下达任务，投入建设社区体育公园10个，打造运动就在家门口的开放型、参与式运动环境。还连续举办20届潮州市体育节，每年组织全民健身日徒步活动、潮州市羽毛球公开赛、潮州市骑行节等丰富群众体育活动。
这一年多来，潮州坚持以问题为导向，立足本地资源禀赋，加快文旅融合，同时着力加强文化设施建设，提高人民群众在公共文化服务方面的获得感，系统性地推动全市文化、广电、旅游、体育等全方面的高质量发展。
文旅融合
旅游产业升级发展
机构改革加速了文化和旅游的有机融合，这在潮州体现得更为明显。去年，潮州荣获“文旅融合特色创新示范市”。今年，潮州古城文化旅游区被省推荐为创建国家文物保护利用示范区，成为全省唯一一个被推荐的城市。
潮州有数不尽的文化资源和旅游资源，近年来，潮州市文广旅体局将潮州文化元素有机融入旅游发展全过程，二者的结合正产生更多的魅力，吸引更多人来领略。
文化遗产日，潮州手拉壶、潮州麦秆画、潮州工夫茶、潮州歌谣等一系列非遗项目，在潮州古城广济桥、许驸马府、己略黄公祠、韩文公祠等这些承载着历史的各级文物景区里呈现。
当非遗遇见文物，当历史叠加历史，一切都更加美妙。旅游达人、知名旅游博主“vivi慢生活”说，从牌坊街到广济桥到韩文公祠，潮州这座城市到处都是鲜活的气息，充满历史又饱含着文化。
事实上，近几年潮州文旅融合不断加速，释放出新活力，文物点成为旅游的热点亮点。牌坊街上文艺阵地表演、非遗活态演示、文艺巡游等艺术形式，展现了潮州的文化魅力和人文特色。这是“文化古城·乐享名街”品牌活动，至今已举办600多场次，并被评为“广东省2019年度公共文化服务体系建设优秀案例”。
古城是文化旅游核心区。潮州现有15个国家级非遗项目在古城文化旅游中发挥着重要作用，60家“博物馆之城”系列馆有20多家在古城区。结合古城的微改造，“百家修百厝”如火如荼，如今已完成唐伯元故居、陈伟南文化馆、双忠庙、真武宫修缮工程。潮州古城里因此增添了诸多文化公益场所。
从古城到乡村到滨海，潮州还有更多选择。以凤凰山风景区、绿岛山庄、紫莲山庄、绿太阳度假村等为代表的乡村与特色旅游加快发展，省级旅游风情小镇、广东省乡村旅游精品线路、广东省文化和旅游特色村迭出；以柘林湾、潮州港“海上牧场”为重点的滨海旅游逐步进入发展快车道，以汛洲岛为代表的海岛旅游逐步摸索出“政企民”共建共治共享的合作模式，发展态势良好。
此外，潮州还依托国际知名的陶瓷、婚纱礼服产业和美食品牌，大力发展工业旅游、婚庆旅游和美食旅游等新业态。集陶瓷遗产观光、文化展示、工业体验、工艺品展销、创意休闲等功能为一体的工业旅游方兴未艾；广济桥、牌坊街、韩文公祠、绿太阳生态度假村、红山森林公园等著名景点，正逐渐成为婚纱拍摄新地标和特色婚庆基地；17处潮州文化研学游基地，将陶瓷、单丛茶、食品、潮菜等工业资源和老字号品牌网罗其中。
文旅复苏
空当期不空跑
“恢复开放初期，游客只有往日的20%，近期已上升至50%，省内旅游团队也逐步增多。”6月初的周末里，广济桥上游客逐渐增多，广济桥文物管理所业务股股长黄德凯说。
经过体温监测等防控措施，游客有序进入广济桥。他们有的驻足楼台前拍照留念，有的漫步桥上感受江风习习。
随着疫情防控形势的好转，各景区客流量逐步增加，古城里的游人也多了。“5天都住满了，旅游复苏形势还不错！”潮州七朵民宿的负责人小迪说，“五一”期间，6间房每天都客满。载阳客栈负责人廖奕铭名下共有2个客栈约30间房，在“五一”期间约有八成入住率。“这比预期好很多了。”据了解，湘桥区现有客栈113家，目前已全部恢复营业。
为减轻新冠肺炎疫情对文旅行业造成的冲击，潮州多措并举促进文旅行业复苏。在过去一段空当期里，潮州推进文化场馆建设，加大体育惠民的力度，并推进旅游服务提质升级。完成北关游客集散中心配套、北阁佛灯景区改造提升，百师园、凤翔峡3A级旅游景区创建等。同时创新线上传播方式，通过图书馆、文化馆等广开网上数字课堂，还通过VR技术首次全景式呈现许驸马府、己略黄公祠、笔架山窑场等国家级、省级、市级文保单位的文物景点。
此外，潮州市文广旅体局还加强政策扶持，暂退37家旅行社旅游质保金660万元；引导旅游企业用活政策扶持和金融信贷工具，目前已有餐饮、客栈等单位获得专项全额贴息贷款355万元；实施2019年度市鼓励“引客入潮”奖励，经评审有潮州中国国际旅行社有限公司等3家旅游企业获得奖励。积极争取省文旅厅的资金支持，经推荐评选，潮州市有50家文化旅游企业列入资金支持名单，“广东人游潮州”“百师园研学游体验日”两个旅游消费项目纳入省文旅厅支持名录。
“很开心！拿到了这么多旅游券和消费抵用券，可以带家人一起免费游玩潮州了！”6月5日，在潮州广济门城楼前，杨先生手里握着免费领取到的各类票券，喜出望外。当天，潮州市文广旅体局启动2020年“春暖花开·潮州有约”文旅行业大型宣传系列活动，政企联合推出价值约2000万元的惠民门票和消费券，助力文旅行业重塑信心。
同期启动的还有“全域旅游在行动·广东人游广东”健康出行季系列活动、“文化和自然遗产日”非遗宣传展示活动、“潮州人家”民宿、“潮州旅游宴”评选活动、“企鹅看世界之春暖花开达人潮州行”等。当前，潮州的文旅消费市场正渐渐复苏。
■红色潮州
南粤“左联”之旅渐兴
“红色+”大有可为
近期，改造提升后的潮州涵碧楼、“左联”红色文化纪念节点红棉公园、龙湖古码头水利公园、溪口渡纪念亭等地又迎来不少参观游客。
许多人对潮州的印象尚停留在古城和历史文化。事实上，潮州远不止这些。近年来，红色的潮州越来越被人所熟知，通过不断提炼升华红色文化品牌，打造了潮州七日红、茂芝会议、左翼文化运动潮州英杰、革命母亲李梨英等14张红色文化旅游名片。
“左翼文化运动潮州英杰”是这些红色资源中的一抹亮色。韩江之滨，近代历史上的潮州诞生了诸多进步青年，洪灵菲、戴平万、陈波儿等便是其中的代表，他们为中国革命贡献了来自潮州的力量。
当下的潮州，深入挖掘“左联”红色资源，全力打造“左联”红色文化品牌，努力将红色文化丰富的精神内涵转化为引领带动潮州高质量发展的强大动力。
“左联”七常委之一的洪灵菲故居位于潮安区江东镇红砂村，这座以“亦瑞居”为名的老建筑，如今已修缮完工，成为红砂村乡村文化的一大亮点。距此不远的韩江边，一处小巧精致的红棉公园向来者讲述着红色故事。
潮州不断推进“左翼文化运动潮州英杰”故居修缮，目前已完成戴平万故居及洪灵菲故居修缮，并投入355万元启动柯柏年故居的修缮，计划将其打造为“左翼文化运动潮州英杰”纪念馆。
去年底，“左翼文化运动潮州英杰”系列纪念馆还与中国左翼作家联盟成立大会会址纪念馆、广州鲁迅纪念馆缔结姐妹馆，将共同打造“左联”红色品牌。
此外，红棉公园、龙湖古码头水利公园、溪口渡纪念亭3个韩江堤岸纪念地也已建成，专题展示南粤“左联”文学青年的事迹和作品，以及韩江水利史和水运史，南粤“左联”之旅呼之欲出。
“红色+”还有更多内容。去年，潮州举办了南粤古驿道红色之旅·潮梅穿越健身徒步节活动，来自江西、福建以及省内各地市100多支户外运动队共2000多人参加本次徒步活动。
今年，潮州还在筹备弘扬“左联”红色文化骑行节、2020年南粤古驿道定向大赛（潮州潮安站）龙湖古寨等系列活动，推动“红色+体育”进一步发展。
■短评
走出去请进来
还要广泛发动起来
相信不少外地人有这样的感觉：走进潮州，深度体验一番之后，方才觉得这里令人惊叹、让人震撼的东西太多了。
如何让潮州更“闻名于世”？这既要走出去，也要请进来。
目前，潮州的游客多来自周边城市及珠三角。事实上，她可辐射的范围还能更广，潮州也提出要做粤港澳大湾区的后花园。去年，潮州主动走向大湾区进行巡回推介。笔者认为，除了向南趋向“双区”之外，潮州还可以向北，在江浙、长三角一带进行大力推介，甚至应该走向更北的北方，让潮州成为更多北方人度假之选。
缺乏文旅拳头项目，是潮州缺乏足够吸引力的短板所在。所幸，潮州已经在这方面发力，引进系列文旅重大项目，打造集展示、休闲、娱乐、贸易等多功能于一体的文旅平台。
将旅游达人和文化大咖请进来进行一次深度体验之后，再发自肺腑地为潮州站台发声，这是智举。
潮州还需要设计一些方式或比赛，让更多普通游人动起来，用笔、用相机、用更多的新媒体方式来传播潮州、点赞潮州，甚至是提出可行性建议。群众的力量是无穷的，广泛发动起来，方能众人皆知。
当然，无论是走出去，请进来，还是让广大从业者、游客联动起来，潮州首先要做的是高质量发展，提升自己，打响品牌，让人有好故事可讲。
数读
◎潮州荣获“文旅融合特色创新示范市”。
◎潮州古城文化旅游区被推荐为创建国家文物保护利用示范区，是全省唯一一个被推荐的城市。
◎现有60家“博物馆之城”系列馆。
◎湘桥区入选第二批广东省全域旅游示范区。
◎潮安区狮峰村、湘桥区社光村入选第二批全国乡村旅游重点村备选村。
◎“潮安新农村茶乡之旅”“饶平地质风光生态休闲游”2条线路被列入“广东省乡村旅游精品线路”。
◎潮州古城历史文化游径、潮州饶平茂芝红色历史文化游径、潮州潮安“左联”历史文化游径等3条游径列入首批广东省历史文化游径。
◎叫水坑村、狮峰村、永善村、社光村等4村被评为“广东省文化和旅游特色村”。
◎打造潮州七日红、茂芝会议、左翼文化运动潮州英杰、革命母亲李梨英等14张红色文化旅游名片。
◎打造百师园、绿太阳等17个“潮州文化研学游基地”。
◎2019年组织参加各类文艺创作以及各项文艺竞赛，共获得20多个省级奖项。
◎新增7位省级非遗代表性传承人，新增55项市级非遗项目，潮州菜烹饪技艺、粤绣（珠绣）已列入省向国家申报国家级非遗项目名录。
◎举办第二届潮州十大手信评选活动，评定出工艺品、日用品、副食品共30个潮州手信商品。
◎“春暖花开·潮州有约”2020年潮州文旅行业大型宣传系列活动，推出价值2000万元的惠民门票和消费券。
◎暂退37家旅行社旅游质保金660万元。
◎引导旅游企业用活政策扶持和金融信贷工具，目前已有餐饮、客栈等单位获得贴息贷款385万元。
◎截至今年4月，潮州市已新增足球场55块，提前大半年超额完成省下达任务。加上原有7块足球场，目前累计已有62块。
【撰文】苏仕日 庄端
【作者】
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
