摘要：潮州市湘桥区非遗保护中心里热闹非凡。董志豪 摄捋粽叶、填糯米、封口、扎捆……5月29日，潮州市湘桥区非遗保护中心里热闹非凡。在“潮州小食”区级传承人胡小鸿的演示下，一对对亲子家庭相互配合，将一个个粽球包好放进蒸笼。小朋友们一手将粽叶卷成漏斗...
潮州市湘桥区非遗保护中心里热闹非凡。董志豪 摄
捋粽叶、填糯米、封口、扎捆……5月29日，潮州市湘桥区非遗保护中心里热闹非凡。在“潮州小食”区级传承人胡小鸿的演示下，一对对亲子家庭相互配合，将一个个粽球包好放进蒸笼。
小朋友们一手将粽叶卷成漏斗状，一手将糯米放下，并用丝线把基本定型的粽球紧紧缠绕。董志豪 摄
这是由湘桥区文化馆、湘桥区非物质文化遗产保护中心主办“我们的节日”——‘粽情端午，温馨同乐’包粽传习活动。同步进行的还有“潮乐玩”非遗体验之潮州工夫茶艺和我们的节日·端午节——“音为有你”艺术沙龙（国乐专场）。湘桥区通过各式非遗文化体验，不断满足市民群众节日精神文化需求，弘扬中华传统文化，营造节日文化氛围。
“怎么办，我的这个粽球散了？”“让叔叔来教你怎么包。”当天，胡小鸿向在场亲子动手示范包粽球的要诀所在。在他灵巧的动作下，粽球被迅速包好。
小朋友们也纷纷动手，模仿着胡小鸿的动作，一手将粽叶卷成漏斗状，一手将糯米放下，并用丝线把基本定型的粽球紧紧缠绕。
面对小朋友们高涨的学习热情，胡小鸿非常欣慰。“这是我们自己的文化。现在大多数年轻人都不太会这些，所以就需要我们来一代一代相传下来。”胡小鸿说。
“非常开心，这是一个非常好的机会。”小朋友林璟涵称，现场粽香飘满堂的环境，让自己感受到浓浓的节日氛围。
粽球包好放进蒸笼后，现场粽香飘满堂。董志豪 摄
“用三个字总结这次活动就是暖、香、甜。”家长何小帆称，一方面是孩子包的粽子气香味甜。另一方面，自己经常带孩子参与湘桥区的文化活动，深刻体会到了活动富有的暖暖人情。
小朋友们登台表演，使用扬琴、古筝、琵琶、葫芦丝等传统乐器，为大家带来悦耳动听的旋律。董志豪 摄
小朋友们登台表演，使用扬琴、古筝、琵琶、葫芦丝等传统乐器，为大家带来悦耳动听的旋律。董志豪 摄
现场还有潮州工夫茶艺区级代表性传承人林秀玲为大家带来茶艺表演，小朋友们也登台表演，使用扬琴、古筝、琵琶、葫芦丝等传统乐器，为大家带来悦耳动听的旋律。学习扬琴已有8年的许诗敏称，希望能通过此次活动让参与者都能感受到国乐的魅力。
“举办这些活动，目的就是希望能够让更多青少年零距离接触非遗活动，培养他们的兴趣，不断传承好宝贵的非遗。”湘桥区文化馆馆长丁楚洁表示，活动深受小朋友和家长的喜爱，大家也表现得十分踊跃。“一周前我们通过公众号线上开放报名后，几分钟内名额就被迅速抢完。”
【撰文】董志豪 肖燕菁 林滨仪
【作者】
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
